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福建福州:21批次食品不合格

中國市場調查網  時間:2019-12-30 11:06:00  來源:中國消費網

  近日,福建省福州市市場監管局發布2019年第20期食品安全監督抽檢信息通告。此次公布的普通食品安全監督抽檢信息涉及餐飲食品、食用農產品等30大類食品,共抽檢779批次,其中合格758批次,不合格21批次,不合格率為2.70%。

  餐飲食品不合格1批次:福州市臺江區郝太爺小吃店銷售的自制油條(生產日期:2019/7/11),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格.

  豆制品不合格2批次:福州市臺江區善錦餐飲店銷售的嫩豆腐(非即食,生產日期2019/7/3)、臺江區福享洲餐飲店銷售的嫩豆腐(生產日期:2019/7/9),均是鉛(以Pb計)項目不合格。

  餐飲企業檢出5批次食用農產品不合格。福州萬力酒店管理有限公司富力威斯汀酒店銷售的上海青(批號:2019/6/26),啶蟲脒項目不合格;臺江區騰家灣餐飲店銷售的牛瘦肉(批號:2019/6/26),克倫特羅(以鹽酸克倫特羅計)項目不合格,按規定不得檢出;福州漁傅餐飲有限公司銷售的活菜鱘(批號:2019/6/26),鎘(以Cd計)項目不合格;福州市長樂區閩鮮匯酒樓銷售的黃瓜魚(批號:2019/10/22)、長樂區吳航余瑞烤魚店銷售的黑魚(批號2019/10/22),均是氧氟沙星項目不合格,按規定不得檢出。

  流通環節檢出13批次食用農產品不合格,其中畜禽肉及副產品2批次、蔬菜3批次、水產品8批次。這2批次畜禽肉及副產品分別是:臺江區阿勇鮮肉店銷售的土雞(批號:2019/6/27),五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不合格,按規定不得檢出;長樂區首占謝珠英肉攤銷售的豬肉(批號:2019/10/22),恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)、磺胺類(總量)等2個項目不合格。

  3批次蔬菜不合格:臺江區阿金蔬菜攤銷售的小白菜(批號:2019/7/8)、臺江區黃自益蔬菜攤銷售的上海青,均是啶蟲脒項目不合格;臺江區阿金蔬菜攤銷售的生姜(批號:2019/7/8),鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)等2個項目不合格;

  8批次水產品不合格:福州市臺江區志紅水產品店銷售的白鯽魚(批號:2019/6/30),孔雀石綠(孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和)項目不合格,按規定不得檢出;臺江區陳陳乃陽水產品店銷售的小蘭花母蟹(批號:2019/7/3)、臺江區陳祥基水產品攤銷售的菜鱘(批號:2019/6/25),臺江區張瑞文水產品銷售的蘭花母蟹(批號:2019/6/25)、蘭花公蟹(批號:2019/6/25)等4批次食品均是鎘(以Cd計)項目不合格;福州六意企業管理有限公司高新區明德路分公司銷售的草鸝魚(批號:2019/10/15黑魚),氧氟沙星項目不合格,按規定不得檢出;福州六意企業管理有限公司高新區明德路分公司銷售的大黃魚(批號:2019/10/15),氧氟沙星、磺胺類(總量)等2個項目不合格;福清市音西葉雅平鮮水產品店銷售的大黃魚(批號:2019/10/22),氧氟沙星項目不合格,按規定不得檢出。

  福州市市場監管局已要求所在地市場監督管理部門對不合格食品生產經營者進行調查處置,依法查處違法違規行為,督促食品生產經營者履行法定義務,防控食品安全風險。

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